BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícaras (chá) de açúcar bem cheia
• 1 pitada de sal
• 1 1/2  xícaras chá) de leite
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2  xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2  xícara (chá) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher sopa de sobremesa de fermento em pó.

• Modo de preparo

  Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  Levar ao forno médio por 45 minutos.
  Esta pronto. Bom apetite!
  • Rendimento: 12 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos